25Jul2024

Kochworkshop - Lactofermentiertes Gemüse

Workshops / Praktika
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Warum sollten Sie diese Veranstaltung erleben?

Führen Sie sich in die Fermentation von Gemüse ein und machen Sie Ihre ersten Schritte in die faszinierende Welt der Fermentation! In diesem Workshop lernen Sie alle Eigenschaften fermentierter Lebensmittel kennen und erfahren, welche Vorteile sie für unseren Körper haben.

Sie lernen, wie Sie verschiedene Arten von lacto-fermentiertem Gemüse herstellen können. Am Ende des Workshops haben Sie alle Schlüssel, um diese geschmacksintensiven und farbenfrohen Rezepte ganz einfach zu Hause nachzukochen. In wenigen Augenblicken können Sie Ihre Mahlzeiten in Teller verwandeln, die eines großen Restaurants würdig sind - zur Freude Ihres Gaumens, Ihrer Gesundheit und Ihrer Freunde!

Sie verlassen den Workshop mit Ihren Einmachgläsern und allen Tipps und Tricks, wie Sie sie zu Hause nachmachen können.

Mitzubringen: 2 Einmachgläser Typ Le Parfait mit einer Größe von 350 ml, damit Sie Ihre Zubereitungen mit nach Hause nehmen können!

2,5 Stunden Entdeckungsreise
+ Fermentationskenntnisse
+ Ihre fermentierten Präparate
= 40 € / Person

Auf Reservierung

Gesprochene Sprache(n)

  • Französisch

Datum(e)

  • Am 25. Juli 2024 von 10:00 bis 12:30 Uhr
Workshops / Praktika

Kochworkshop - Lactofermentiertes Gemüse

11 Rue de Tal Ar Groas
29160 Lanvéoc
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